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在眺望野柳自然悠閒的環境中，放下城市的壓力
盡情享用無國界海鮮料理
【野柳泊逸渡假酒店《Fisherman's Kitchen漁人廚房》】座落於台灣北海岸觀光風景區，緊鄰野柳地質公園與海洋世界，傍晚時分還能欣賞燈火通明的漁船搖曳在海平面上，等待漁獲滿載的豐收光景。
因為鄰近漁港，每日準備新鮮海鮮食材，烹製出美味佳餚，提供多樣化的無國界料理，在悠閒且溫馨的裝潢空間，享受眼前美景，與家人朋友一同分享這華麗饗宴。
※因應季節性食材變化，菜色依當日店家現場提供為主。
海鮮生魚片區
海陸精華、山珍海味一次到位！其中又以新鮮海產最為出名，內行人都知道，來到這，非得要專攻海鮮區不可喔！
旭蟹
扇貝
淡菜
熟白蝦
綜合生魚片
前菜冷盤區
多種開胃的前菜小點，個個都是打開味蕾的極致好料，讓您每一口都嚐到滿滿驚喜。
涼拌通心粉
洋芋沙拉
海鮮沙拉
涼拌干貝唇
貴妃愛上美人腿
熟食區
吃完前菜、生魚片之後，嚐點熱騰騰的主食吧！各式自助吧上的熟食澎湃又美味，就是要讓您吃到撐！
啤酒蔬菜蒸鱸魚
台式大燴烏參
西班牙海鮮燉飯
蔥油肥雞
川味滷牛腱
櫻桃鴨肉捲
鹽烤黑豬肉
果律蝦球
京都排骨
黑椒牛仔骨
甜點/水果/飲料/冰淇淋區
一個個精緻的繽紛甜點陳列在您面前，光看外觀就讓人心情大好胃口大開，各種飲品、哈根達斯冰淇淋，加上新鮮水果，琳瑯滿目，讓您盡情取用。
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